Carte et Menus
Au choix : 2 Services 27€ / 3 Services 32€ / 4 Services 38€
À la Carte, les portions sont plus généreuses
Un plat au minimum imposé par client assis !!
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Cheesecake de Fromage Frais et Tartare de Homard 18€
Crostini de Foie Gras de Canard poêlé, Figue déglacée au marsala 18€
(Un supplément de 2€ est applicable pour le Crostini de Foie Gras de Canard)
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Kefta d’Agneau à l’Orientale, Tajine de Légumes 23€
Pluma de Bœuf, Espuma d’Epoisses, Pomme de Terre au four 26€
Poisson du Moment, Coques marinées et Gelée d’Agrumes, Mousseline de Carottes 20€
Suggestion du Chef
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3 fromages « Fromagerie Hess » 7€
OU
Nougat d’Epoisses Berthaut 6,50€
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Dessert au choix à l’Ardoise
OU
2 Boules de Glaces « Maison Bry »
Poisson/Calvados Viande/France
Prix TTC, hors boissons / Listes Allergènes disponibles sur demande
Choice of: 2 courses €27 / 3 courses €32 / 4 courses €38
À la carte, the portions are more generous
A minimum dish imposed by seated customer !!
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Fresh Cheese and Lobster Tartare Cheesecake €18
Crostini of Pan-fried Duck Foie Gras, Figs deglazed with marsala €18
(A supplement of €2 is applicable for the Crostini of Pan-fried Duck Foie Gras)
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Oriental Lamb Kefta, Vegetable Tagine €23
Beef pluma, Epoisses foam, Baked potato €26
Fish of the moment, Marinated cockles and Citrus Jelly, Carrot Mousseline €20
Chef's suggestion
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3 “Fromagerie Hess” cheeses €7
OR
Epoisses Berthaut nougat €6.50
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Dessert of your choice on the Slate
OR
2 Scoops of “Maison Bry” Ice Cream
Fish/Calvados Meat/France
Price including VAT, excluding drinks / Allergen Lists available on request
Menu des Petits10€
- moins de 6 ans 8,50€ -
Menu des Moyens 10€
- de 6 à 12 ans 15€ -
Suggestion du Chef
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Dessert du moment
OU
2 boules de glace
Toute Allergie doit être précisée / Les proportions à la carte sont toujours plus généreuses.

Menu Bourguignon - 29€
6 Escargots de Bourgogne au Beurre Persillé façon Cadole 14€
OU
Œufs en Meurette, Toast frotté à l’Ail 14€
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Joue de Bœuf à la Bourguignonne, Pomme purée 21€
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Fromage Blanc à la crème de Bresse 5.50€
OU
Assiette d’Epoisses Berthaut, Chutney 6.50€
OU
Tarte Cassis Amandine 7€
OU
Coupe Bourguignonne 7€
Bourguignon Menu - €29
Burgundy Snails with Parsley Butter, Cadole style €14
OR
Meurette Eggs, Garlic Rubbed Toast €14
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Beef cheek Burgundian style, Apple puree €21
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White cream cheese from Bresse €5.50
OR
Plate of Epoisses Berthaut, Chutney €6.50
OR
Blackcurrant Amandine Tart €7
OR
Burgundian Cup €7