Carte et Menus
Version Française
Menu :
2 Services 27€ / 3 Services 34€ / 4 Services 39€
À la Carte :
1 Entrée seule 18€
1 Plat seul 26€
Œuf Poché, Asperges tièdes et Morilles
Tataki de Thon aux Sésames, crémeux de Petits Pois et lait de Coco
Bruschetta de Taleggio et Légumes marinés
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Poisson de Moment mariné à la Créole,
Banane Plantin rôtie, Riz Noir
Escalope de Veau à la Milanaise,
Spaghettis à la Sarde
Seco de Pollo (Ragout de Poulet Equatorien), galette de haricots rouges et maïs
Duo de Bœuf (Tartare et Grillé) sauce Chimichurri,
Frites de Patates Douces
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3 fromages « Fromagerie Hess » 7€
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Dessert au choix à l’Ardoise
Poisson : Normandie / volaille : France / bœuf : Charolais
Prix TTC, hors boissons / Listes Allergènes disponible sur demande
English Version
Menu :
2 courses 27€ / 3 courses 34€ / 4 courses 39€
À la Carte :
1 Starter only 18€
1 Main course 26€
Poached egg, warm asparagus and morels
Tuna tataki with sesames,
creamy peas and coconut milk
Taleggio Bruschetta and Pickled Vegetables
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Fish of Moment marinated in Creole style,
Roasted Plantin Banana, Black Rice
Breaded veal, Eggplant and tomato sghetti
Chicken in Ecuadorian sauce
Harictos Cake Ravets and Corn
Beef Duo (Tartare and Grilled) with Chimichurri sauce,
Sweet Potato Fries
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3 cheeses "Fromagerie Hess"
Or/and
Dessert of your choice on the Slate
Fish: Normandy / Veal: EU / Beef: Charolais
Price incl. VAT, excluding beverages / Allergen lists available on request